Ispiši Pošalji prijatelju Kontaktirajte nas

“Pravilan izbor i kombinacija namirnica”

Raspored hrane tijekom dana, već dugi niz godina, zaokuplja interes mnogih znanstvenika, medija, javnosti i pojedinaca. To i ne čudi, jer je pravilan raspored hrane tijekom dana neobično važan za održavanje poželjne razine šećera u krvi kao i za održavanje ili postizanje poželjne tjelesne težine , a jako je važan  i za mentalno zdravlje. 

Ovdje ističem samo ključne informacije iz tog područja: lisnato povrće se može konzumirati tijekom cijelog dana, jedino je potrebno paziti da se krumpir, cikla i ostalo gomoljasto povrće ne jede uvečer jer potiče lučenje inzulina; u prvom dijelu dana poželjno je konzumirati ugljikohidrate, voće, gomoljasto povrće i mahunarke jer upravo ujutro tijelo ima najviše potrebe za energijom i prirodno se izlučuje najviše inzulina pa će se uneseni ugljikohidrati najbolje iskoristiti; tijekom poslijepodneva i večeri je poželjno konzumirati proteinsku hranu (meso, jaja, sirevi, riba) jer ona potiče stvaranje hormona rasta koji djeluje na razgradnju masti; potrebno je izbjegavati duže gladovanje tijekom dana, te  redovito doručkovati, a  obroke i međuobroke održavati u pravilnim vremenskim razmacima. 

Na grupi se razgovaralo i o kombinacijama hrane koje se ne preporučaju jer kod nekih osoba mogu izazvati poteškoće u probavnom traktu. Ako želimo unaprijediti svoje zdravlje ili ga sačuvati, a posebno osobe koje boluju od šećerne bolesti  te  oni koji žele smršaviti, trebaju poznavati  glikemijski indeks ( GI) pojedinih namirnica (sustav rangiranja namirnica premanjihovom  utjecaju na razinu glukoze (šećera) u krvi) , kako bi svoju prehranu isplanirali tako da ne dolazi do prevelikih oscilacija u razini inzulina, a tako i šećera u krvi, što dugoročno može doprinjeti prevenciji debljine, šećerne bolesti tipa II te povišenih masnoća u krvi.

 

Voditeljica Savjetovališta: Renata Kutnjak Kiš, dr.med., spec. epidemiolog

Fotografije uz članak:
Vezani sadržaj:
USLUGE
Cijepljenje
Sanitarne iskaznice
Tečaj higijenskog minimuma
Ispitivanje vode
Ispitivanje namirnica
Ispitivanje predmeta opće uporabe

Besplatni info telefoni za nacionalne programe

Rak grlića maternice i rak dojke

Rak debelog crijeva

0800-200-080

Djelatnosti
Školska medicina 040 312 157
Mikrobiološki laboratorij 040 310 336
Epidemiologija 040 310 337
Javno zdravstvo 040 386 839
Djelatnost za zaštitu mentalnog zdravlja,
prevenciju i izvanbolničko liječenje ovisnosti
040 314 400
Računovodstvo 040 386 825
Ravnateljstvo 040 311 790
KONTAKT

Ivana Gorana Kovačića 1E,
40 000 Čakovec

Tel/Fax: 040/310-338
E-mail: info->zzjz-ck|hr

Kontaktirajte nas online